芋头和牛奶榨汁

芋头和牛奶榨汁的几种方法如下:

相遇香芋牛奶

材料:荔浦芋头一小块、牛奶250ml、糖一汤匙。

做法

荔浦芋头洗净,切小片上锅蒸15分钟左右,直到芋头用勺子压一下是芋泥状。

把热的芋头放在榨汁机里,倒入牛奶,让它们合二为一即可。建议榨汁前放入少许白砂糖,口感更好。

芋香牛奶甜品

材料:芋头去皮切块、牛奶、细糖。

做法

芋头煮熟后,入果汁机搅拌至绵,再分次加入牛奶搅拌至充分融合。

取一适量水锅,加入芋香牛奶汁,煮沸,加入细糖,小火熬煮开试味。如甜度不够可再调整。冷却后装入市售制冰袋,移入冰箱冷冻库摆置,制成冰镇甜品。

香芋奶昔

材料:香芋半个、牛奶200克、白砂糖适量、温开水150ml。

做法

香芋去皮后切小条块,放蒸锅蒸15分钟。

将蒸熟后的香芋与牛奶、温开水、白砂糖一起放入搅拌机搅拌1分钟,喜欢更细腻的可以再延迟10秒左右。然后装杯即可,冰镇后口感更佳。

芋泥鲜奶

材料:芋头300克、牛奶300ml、细砂糖50克。

做法

芋头切成片蒸30分钟,用筷子戳洞确认熟透。

蒸熟的芋头放入平底锅内碾碎,加入细砂糖和牛奶,小火熬制,不断搅拌。

熬至芋泥浓稠,倒入碗中,冷藏后使用,可加入冰牛奶或冰奶茶中。

这些方法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法,享受芋头的香甜与牛奶的细腻口感。