夏天解馋的凉菜

夏天解馋的凉菜有很多种，以下是一些受欢迎的选择：

凉拌黄瓜：

黄瓜的清凉口感和简单的调味料使其成为夏季的必备凉菜。

口水鸡：

鲜嫩的鸡肉搭配麻辣鲜香的酱汁，香辣可口，非常开胃。

凉拌木耳：

黑木耳营养丰富，凉拌后口感清脆，有助于清肠胃和美容养颜。

拍黄瓜：

通过拍打黄瓜使其入味，再加上蒜末、香菜、醋和辣椒油，味道丰富，令人难以抗拒。

蒜泥白肉：

猪肉片淋上蒜泥酱汁，香辣味十足，是一道简单又美味的凉菜。

凉拌圆葱：

圆葱切丝后凉拌，酸辣开胃，清爽解腻。

老醋四样：

包括花生、黄瓜、洋葱和辣椒，酸爽开胃，香脆入味。

黄瓜腐竹：

黄瓜的清脆与腐竹的韧劲相结合，酸辣味十足。

凉拌菠菜：

加入姜蓉和辣椒油，味道层次鲜明，清爽开胃。

凉拌干豆腐：

干豆腐切丝后凉拌，酸辣爽口，越嚼越香。