泡好的银耳焯水几分钟

泡好的银耳焯水的时间主要取决于银耳的用途和个人的口感偏好。以下是几种常见情况的焯水时间建议：

焯水时间大约为7分钟左右。

也可以先焯1分钟，然后立即过冷水，这样可以使银耳更爽脆。

不需要焯水，直接煮即可。

如果想要将银耳制作成银耳羹，可以用热水烫2至3分钟，使其变得柔软，但不会完全煮熟。

如果需要更加软烂的口感，可以适当延长烫煮时间，但最好不要超过5分钟，以免银耳变脆。

综合以上信息，如果是为了凉拌银耳，建议焯水7分钟；如果是为了制作银耳汤，则不需要焯水；其他烹饪方式可以根据个人口感偏好调整焯水时间，一般2至3分钟即可。