用家里有的调料焖饭
这里有一个简单的焖饭食谱,使用家里常见的调料:
材料清单:
大米:2杯
鸡肉/腊肠:适量(根据个人口味选择)
青菜(如小油菜):适量
蒸鱼豉油:2勺
蚝油:1勺
香油:1勺
料酒:1勺
姜片:3~4片
水:适量(具体可依个人口味调整)
制作步骤:
准备米饭:
将大米提前浸泡30分钟,洗净后放入电饭锅中,加入适量清水。
腌制食材:
鸡胸肉切块,用蒸鱼豉油、蚝油、料酒和香油腌制20分钟,超入味哦!
Layering:
在洗好的米饭上铺上腌好的鸡肉、腊肠和姜片,再将青菜摆放在上面。
焖煮:
启动电饭锅,选择煮饭模式,焖煮约25分钟,直到饭香扑鼻。
混合调料:
最后,趁热把所有食材搅拌均匀,滋味更佳!
小提示:
可以根据个人口味调整酱汁的咸度。
加点香菇或腊肠,味道更丰富哦~