用家里有的调料焖饭

这里有一个简单的焖饭食谱,使用家里常见的调料:

材料清单:

大米:2杯

鸡肉/腊肠:适量(根据个人口味选择)

青菜(如小油菜):适量

蒸鱼豉油:2勺

蚝油:1勺

香油:1勺

料酒:1勺

姜片:3~4片

水:适量(具体可依个人口味调整)

制作步骤:

准备米饭:

将大米提前浸泡30分钟,洗净后放入电饭锅中,加入适量清水。

腌制食材:

鸡胸肉切块,用蒸鱼豉油、蚝油、料酒和香油腌制20分钟,超入味哦!

Layering:

在洗好的米饭上铺上腌好的鸡肉、腊肠和姜片,再将青菜摆放在上面。

焖煮:

启动电饭锅,选择煮饭模式,焖煮约25分钟,直到饭香扑鼻。

混合调料:

最后,趁热把所有食材搅拌均匀,滋味更佳!

小提示:

可以根据个人口味调整酱汁的咸度。

加点香菇或腊肠,味道更丰富哦~