电饭锅做烧饼要多久能熟
使用电饭锅做烧饼的时间主要取决于饼的厚度和电饭锅的功率。以下是一个基本的做法和所需时间:
准备材料
面粉 300克
酵母 10克
盐和糖 适量
油 适量
开水 170克
和面
将面粉倒入一个大碗中,加入酵母、盐和糖,搅拌均匀。
缓缓倒入开水,边倒边用筷子搅拌,直到形成一个柔软的面团。
盖上湿布或保鲜膜,放在温暖的地方发酵约1小时,直到面团体积膨胀一倍。
擀面
发酵好的面团取出,稍微揉搓几下,然后擀成薄薄的圆饼。
用电饭锅烙饼
按下煮饭键,预热1分钟。
将擀好的薄饼放入电饭锅中,并闭合外盖。
大约2分钟后,将饼翻面继续烙2分钟。
再次按下煮饭键,预热1分钟,然后翻面继续烙2分钟。
重复上述步骤,直到饼两面金黄且熟透。
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