莲藕棒怎么清洗

清洗莲藕棒的步骤如下:

清洗莲藕

先把整根莲藕清洗干净,也可以把莲藕削一层皮,口感会更好。

将莲藕切成小片,这样可以看到莲藕孔里面的淤泥。

准备清洗液

在一个大盆里倒入适量的清水,加入两样东西:盐和白醋。

或者使用面粉:1茶匙食盐,2茶匙白醋,5茶匙面粉,搅拌均匀后备用。

浸泡

把切好的莲藕片放入准备好的清洗液中,搅拌均匀。

浸泡3-10分钟,让莲藕充分吸收清洗液中的成分,有助于去除淤泥和脏东西。

冲洗

浸泡后,将莲藕放在水龙头底下冲洗,特别是要冲洗莲藕孔里面的脏东西。