糙米饭吃腻怎么办

如果你已经吃腻了糙米饭，可以尝试以下几种方法来改变口味和增加营养：

糙米藜麦菠萝饭

食材：糙米、藜麦、菠萝、青豆、茶油、盐。

做法：

1. 糙米和藜麦泡水2小时备用。

2. 菠萝对半切，挖出果肉，泡盐水20分钟。

3. 泡好的藜麦和糙米同青豆一起放入电饭锅煮熟，水比白米饭多。

4. 青豆焯水2分钟。

5. 热锅热油，炒青豆，下菠萝，最后加入米饭翻炒均匀，盛出放在菠萝壳里。

杂蔬糙米发芽饭

食材：糙米、白米、胡萝卜、豌豆、生玉米粒、盐、酱油、胡椒粉、花生油、水淀粉。

做法：

1. 糙米用清水浸泡一晚。

2. 糙米和白米按1:1.2的比例放入电饭锅，选择发芽功能煮饭。

3. 锅中放油，炒胡萝卜和玉米豌豆粒，加清水焖煮，调味后加入水淀粉收汁。