米饭蒸完了怎么吃才健康
蒸好的米饭想要吃得健康，可以尝试以下几种方法：
和新米饭一起蒸
将剩米饭平铺在新米饭上面，利用新米饭的热气穿透剩米饭，使其蒸热并吸收新米饭的饭香。这样既避免了剩米饭的浪费，又能让剩米饭变得更加美味。
变营养粥
在剩米饭中加入燕麦或小米，煮成营养丰富的粥。燕麦和小米不仅好煮，而且营养价值高，可以使干硬的剩米饭变软，同时增加营养。
加其他配料煮成粥
将剩米饭与粗粮、豆类、红薯、黑芝麻、银耳等食材一起煮成粥。这些食材不仅丰富了粥的营养，还能带来不同的口感和风味。
做成拌饭
在米饭中加入生的蘑菇、嫩豌豆、胡萝卜等食材一起加热蒸熟，或直接放入熟的菜肴，搅拌均匀后微波加热。这样可以使米饭更加膳食纤维丰富，维生素和矿物质含量也更高。
加点儿醋
在蒸米饭时按500克米加1毫升醋的比例加入食醋，可以使米饭松软，易于存放，防变馊，并且增加米饭的香味。
加点儿油
在蒸米饭前在石锅底部及边缘涂抹一层香油，可以防止米饭粘锅，同时增加油香味道。这样煮出来的米饭香滑软糯，粒粒分明。