150克牛奶早餐做法

牛奶早餐饼

食材:牛奶150克,面粉160克,鸡蛋两个(106克)

做法:

1. 将牛奶、面粉、鸡蛋全部混合在一起拌匀。

2. 烙饼时,不粘锅先加热,然后转小火,用勺子加一勺面糊,煎成圆形,不往旁边散开即可。

牛奶鸡蛋卷

食材:2个鸡蛋,100ml黑白奶,30g低筋面粉,适量黑芝麻

做法:

1. 鸡蛋和黑白奶搅拌均匀,加入低筋面粉搅拌至无颗粒状态,撒入黑芝麻再搅拌均匀。

2. 热锅刷油,倒入薄薄的一层面糊,煎至表面凝固,翻面后小火再煎1-2分钟。

3. 放案板上趁热卷起,对半切开方便食用。

牛奶哈斯

食材:良润欧式面包粉250克,蛋黄1个,炼乳50克,牛奶150克,酵母3克,盐3克,表面材料:炼乳10克,牛奶10克

做法: