吃米饭的热菜

泥鳅萝卜汤

食材：小泥鳅、萝卜、鸡蛋、枸杞、姜片。

做法：处理泥鳅，煎至金黄，加入鸡蛋和萝卜丝，煮至萝卜丝软烂，最后调味并加枸杞和葱花。

豆角五花肉

食材：五花肉、豆角、大蒜、姜、大葱、干辣椒。

做法：五花肉煎至微焦，加入蒜、姜、葱和干辣椒炒香，再放入焯水的豆角，炖煮至豆角入味。

口蘑炒鸡胸肉

食材：鸡胸肉、口蘑、蒜末、黑胡椒粉。

做法：鸡胸肉腌制后煎熟，加入口蘑和蒜末炒香，最后调味并翻炒均匀。

苹果山药排骨汤

食材：排骨、苹果、山药、胡萝卜、红枣、姜片。