网站首页 > 银耳 > 银耳油麦菜煲汤 银耳油麦菜煲汤的步骤如下:准备食材油麦菜 100g银耳 50g油 适量盐 适量蚝油 适量辣椒油 适量米醋 适量处理食材油麦菜洗净,切成适当段。银耳提前泡发,洗净,撕成小朵。炒制锅中放适量油,油热后放入油麦菜翻炒至断生。加入银耳,继续翻炒均匀。调味加入蚝油、米醋、盐、辣椒油,根据个人口味调整。翻炒均匀,使油麦菜和银耳充分吸收调味料的味道。煮汤加入适量清水,水量根据个人喜好调整。