阿瑞莲藕做菜

阿瑞莲藕可以做很多种美味的菜肴，以下是一些推荐的菜品及其做法：

糖醋藕块

食材：莲藕、蒜瓣、香醋、水淀粉、白糖、生抽、葱、盐。

做法：

1. 莲藕去皮切块，清水浸泡。

2. 锅中水烧开放入莲藕焯烫过凉。

3. 炒锅倒油爆香葱蒜，倒入莲藕翻炒。

4. 加入白糖、生抽翻炒，再加少许盐和适量的冷水烧制片刻。

5. 淋入香醋、水淀粉，翻炒均匀关火。

葱油藕片

食材：莲藕、蒸鱼豆豉、干虾米、麻油、香醋、白糖、葱、盐。

做法：

1. 莲藕切片，泡入清水中，葱切长段。