地瓜芋头粥辅食做法

地瓜芋头粥是一道营养丰富、口感软糯的辅食,适合婴儿和小孩食用。以下是几种不同的地瓜芋头粥做法:

基础版地瓜芋头粥

材料:红薯1个,芋头5个,娃娃菜半颗,香菜4根(也可不加),葱适量,食用油适量,盐适量,水适量。

做法

1. 地瓜和芋头去皮切成小片,娃娃菜切丝,葱花适量,备用。

2. 热锅后倒油,5~6秒后入葱花,无需翻炒。

3. 将地瓜和芋头片倒入锅内翻炒匀,加娃娃菜翻炒匀。

4. 倒冷水开大火煮沸,煮沸后调小火慢炖。

5. 待芋头和地瓜煮熟后放盐调味,出锅后放香菜提味即可。

加入大米的芋头红薯粥

材料:芋头50克,红薯50克,大米50克,白糖适量。