莲藕雪梨玉米做法

莲藕雪梨玉米粒是一道健康又美味的菜肴,结合了莲藕的爽脆、雪梨的清甜和玉米的香甜。下面是这道菜的详细做法:

所需材料

冷冻甜玉米粒 适量

脆莲藕 1段

黄金梨 1个

陈醋或Balsamic醋 1大勺

椰子氨基酱油 1小勺

松茸鲜蔬粉 1小撮(可选)

喜马拉雅粉盐 微量

枫糖浆或纯秋梨膏 1勺

橄榄油 适量

淀粉水 适量

制作步骤

准备食材

玉米粒自然解冻后清洗干净。

莲藕洗净切块,泡在纯净水中。

雪梨去皮切块备用。

调制酱汁

将陈醋、椰子氨基酱油、松茸鲜蔬粉(可选)、喜马拉雅粉盐、枫糖浆或纯秋梨膏和橄榄油放入小碗中,搅拌均匀备用。

焯水处理