红青椒花生米做法

红青椒花生米的做法如下:

准备材料

花生米 300g

青椒 两个

生姜 几片

蒜头 两个切片

煮花生米

锅加水,放入花生米煮熟后去掉红水,洗净花生米。

炒制

锅内放油,爆香生姜和蒜片。

放入花生米,加盐搅拌均匀。

加入青椒

继续翻炒,加入青椒片,继续翻炒均匀。

调味

根据个人口味,可以加入西芹等其他调料。

出锅

炒至所有材料熟透,调味均匀后即可出锅。

建议:

可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢酸甜口味的可以加入一些米醋。