水煮马蹄配什么好吃
水煮马蹄可以搭配多种食材,以下是一些推荐的搭配及其做法和功效:
马蹄+甘蔗 做法:
马蹄去皮洗净,甘蔗去皮切块,放入锅中大火煮开,转小火煮20分钟。
功效:滋养心脾,润肺生津止渴,利尿,清肝和胃。
马蹄+金桔 做法:
金桔用盐搓洗干净切开,马蹄洗净去皮切块,放入锅中加水煮20分钟。
功效:清肺润肺,化痰消积,适合肺热脾胃虚寒的人。
马蹄+银耳 做法:
马蹄去皮对半切块,银耳泡发入锅,加足量水,大火烧开,加入马蹄与冰糖熬30分钟至银耳变得粘稠,关火前2分钟加入枸杞。
功效:补脾开胃,益肾清肠,滋阴润肺。
马蹄+雪梨 做法:
马蹄洗净去皮切成小快,雪梨去皮去核切成小块,放入锅中,加水煮20分钟。
功效:清肺润肺,止咳化痰,适合嗓子干,反复咳嗽的人。
马蹄+红枣