当归好吃吗

当归的味道 比较难闻也不好吃，不像党参黄芪那样甘甜，因此一般不入药，而是用来炖汤或炖鸡喝。虽然有人觉得当归可以拿来煲汤，既美味又营养，但也有观点认为当归的味道比较重，好不好吃见仁见智。

综合以上信息，可以得出以下结论：

1. 当归的味道比较难闻，一般人不直接食用，而是作为药材使用。

2. 当归可以用于煲汤，有些人觉得这样食用既美味又营养，但也有人认为其味道较重。

因此，如果你对当归的味道没有特别的偏好，可以尝试将其用于烹饪，但需注意其独特的味道和质地。如果对味道有较高要求，建议选择其他更易于接受的药材或食材。