莲藕杏鲍菇熬粥

莲藕杏鲍菇熬粥是一道营养丰富、口感丰富的美食，适合冬季食用。以下是制作莲藕杏鲍菇粥的步骤和所需食材：

食材

莲藕：1节

杏鲍菇：100克

大米：100克

姜：几片

盐：适量

枸杞：少许（可选）

鸡精或味精：少许（可选）

步骤

准备食材

莲藕去皮切成小块。

杏鲍菇洗净切成薄片。

大米洗净备用。

煮粥

将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

加入姜片，转小火煮粥，煮至粥体浓稠。

加入食材

将切好的莲藕块和杏鲍菇片加入粥中，继续小火煮10-15分钟，直到莲藕和杏鲍菇熟透。

调味

根据个人口味加入适量盐调味，如果喜欢，也可以加入少许枸杞和鸡精增香。