脆皮油炸臭豆腐配料

脆皮油炸臭豆腐的配料如下：

臭豆腐：

10块

食用油：

适量（用于炸制）

蒜末：

2瓣（剁碎）

辣椒粉：

1小勺

酱油：

1汤匙

香醋：

1汤匙

香菜：

适量（用于点缀）

白糖：

1小勺

水：

2汤匙

淀粉：

适量（用于裹豆腐条）

植物油：

适量（用于炸制）

生猪肉：

适量（用于制作肉馅）

姜蒜：

适量（用于制作肉馅）

蛋清：

1个

食用盐：

适量

白胡椒粉：

适量

味精：

适量

生抽：

适量（用于提色提鲜）

五香粉：

适量

葱花：

适量