四素汤的做法
四素汤是一道由多种蔬菜制成的健康汤品。以下是几种常见的四素汤做法:
经典四素汤 食材
:黄花菜、豆腐、绿豆芽、黑木耳、素油、盐、生抽、五香粉
步骤 1. 准备材料:木耳泡发好洗净切小片,黄花菜泡发去蒂切2段,豆腐切小块,黄豆芽洗净备用。 2. 锅里放少许素油,下绿豆芽和黄花菜煸炒。 3. 加入黑木耳,煸炒一下,加少许五香粉提味。 4. 加适量生抽,加适量的水,快烧开时加入豆腐。 5. 水开后再煮3~5分钟,即将出锅时加盐调味。养生四素汤
食材:黄花菜、豆腐、绿豆芽、黑木耳、素油、盐、生抽、五香粉
步骤
1. 准备材料:木耳泡发好洗净切小片,黄花菜泡发去蒂切2段,豆腐切小块,黄豆芽洗净备用。