黑鱼跟什么一块炖汤好呢

黑鱼可以与多种食材搭配炖汤，以下是一些常见的搭配及做法：

黑鱼萝卜汤

食材：黑鱼、白萝卜、油盐等调料

做法：将黑鱼、白萝卜洗净切块，放入锅中，加入适量油盐等调料炖煮入味即可。

黑鱼豆腐汤

食材：黑鱼、嫩豆腐、生姜、葱、大蒜、食盐、料酒、白醋

做法：黑鱼处理干净切块，煎至微黄后加热水，加入料酒、白醋、葱姜蒜，大火煮开后转小火炖煮，20分钟后加入豆腐块，继续炖5分钟，最后加盐和胡椒粉调味。

黑鱼骨冬瓜汤

食材：黑鱼骨、冬瓜、香菇、胡萝卜、盐、胡椒粉

做法：黑鱼骨煎制后放入电饭煲，加入香菇和浸泡香菇的水，煲40分钟后加入冬瓜和胡萝卜，继续煲至软烂，最后加盐和胡椒粉调味。

黑鱼汤（综合配料）

食材：黑鱼、葱、姜、蒜、醋、料酒、八角、香菜、盐、胡椒粉