青椒白菜炒馒头
青椒白菜炒馒头是一道简单又美味的家常菜，适合快速准备一顿饭。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：
材料
馒头：2个
青椒：1个
白菜：适量
火腿肠（可选）：1根
葱：1根
大蒜：2瓣
盐：适量
味精或鸡精（可选）：少许
胡椒粉（可选）：少许
酱油：适量
食用油：适量
步骤
准备食材
馒头切成小块或条状。
青椒洗净后切成丝或块。
白菜洗净后切成丝或块。
火腿肠切成丁（如果使用）。
葱切成葱花，大蒜切成蒜末。
炒制蔬菜
热锅凉油，油热后放入葱花和蒜末炒香。
加入青椒和白菜翻炒至断生。
加入适量的盐和酱油调味，炒匀后盛出备用。