宝宝辅食洋葱饼的做法

宝宝辅食洋葱饼的做法如下：

材料准备

洋葱1个（选个新鲜的哦）

胡萝卜1根（挑橙色饱满的）

菜椒1个（红的绿的都可以）

鸡蛋1个（最好是土鸡蛋）

面粉适量（普通面粉就ok）

白芝麻适量（撒上去更香）

盐适量

食用油适量

制作步骤

1. 洋葱切对半，泡盐水6分钟。这一步贼重要，可以去掉洋葱的辛辣味，让宝贝们吃得更香。

2. 趁洋葱泡着的功夫，把胡萝卜和菜椒切成丝。切丝的时候要均匀一点，这样煎出来的饼才好看。

3. 洋葱切丝后加入打散的鸡蛋液，上下翻拌均匀。鸡蛋液里可以加一点点盐，这样更入味。

4. 把胡萝卜丝和青椒丝倒进去，加半勺盐和一勺面粉，继续搅拌。面糊的浓稠度要像稀粥一样，这样煎出来才嫩滑。