西兰花做早餐品
西兰花的早餐可以有很多种美味的制作方法,以下是一些推荐的食谱:
西兰花鸡蛋饼
所需食材:西兰花、鸡蛋、胡萝卜、小葱花、面粉、盐、鸡精、十三香、牛奶、黑芝麻。
做法:
1. 将西兰花切碎,胡萝卜切丁,小葱花备用。
2. 打入鸡蛋,加入面粉、盐、鸡精、十三香和牛奶,搅拌均匀。
3. 平底锅烧热,刷油,倒入面糊,撒黑芝麻,煎至两面金黄。
西兰花胡萝卜火腿饼
所需食材:西兰花、胡萝卜、火腿肠、葱花、鸡蛋、面粉、盐、白醋、黑胡椒粉。
做法:
1. 西兰花焯水后切碎,胡萝卜和火腿肠切丁,葱花切段。
2. 所有材料放入碗中,加入鸡蛋、盐、白醋和黑胡椒粉,搅拌均匀后加入面粉。
3. 平底锅加油,舀面糊摊成饼,煎至两面金黄。
西兰花鸡蛋面糊饼
所需食材:西兰花、鸡蛋、胡萝卜、小葱花、面粉、盐、鸡精、十三香、牛奶、黑芝麻。
做法:
1. 西兰花切碎,胡萝卜切丁,小葱花备用。
2. 打入鸡蛋,加入面粉、盐、鸡精、十三香和牛奶,搅拌均匀。
3. 平底锅烧热,刷油,倒入面糊,撒黑芝麻,煎至两面金黄。
西兰花虾皮蒸蛋
所需食材:西兰花、虾皮、鸡蛋、温水、盐、鸡精、蚝油、五香粉、生抽、面粉、生粉。
做法:
1. 西兰花焯水后切碎,虾皮泡软后剁碎。
2. 鸡蛋打入碗中,加入温水和调料,搅拌均匀后过滤。
3. 将虾皮和西兰花碎加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 蒸碗中倒入鸡蛋液,放入蒸锅中蒸熟即可。
这些食谱不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合作为早餐。你可以根据自己的口味选择合适的食谱进行尝试。