电饭锅蒸蛋不放牛奶吗

蒸蛋时 可以放牛奶。牛奶和鸡蛋没有相互排斥的物质，同时食用不会中毒。牛奶蒸鸡蛋是一种很好的营养产品，可以有效地保证牛奶和鸡蛋的营养成分。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙离子和铁离子，能有效补充人体所需的氨基酸，卵磷脂能促进大脑发育，提高记忆力，还能摄入微量元素，预防缺铁性贫血。牛奶富含蛋白质、钙、维生素A、磷等营养成分，适量喝点牛奶，有助于补充人体所需的营养。牛奶中的钙是人体骨骼和牙齿的主要成分，许多生理功能也需要钙的参与。

具体做法如下：

1. 准备好材料，三个鸡蛋需要400ml左右的牛奶、3-4汤匙的白糖，甜度可以自己调整。

2. 用电饭锅微热一会儿牛奶和白糖，让糖和奶融合后，放置一边等待冷却。

3. 把鸡蛋打散后，慢慢倒入牛奶搅拌均匀。

4. 混合蛋液过筛保证蛋液丝滑。

5. 蛋液倒入碗中裹上保鲜膜（或锡箔纸）上锅蒸10-15分钟就可以吃了。

因此，如果你喜欢牛奶的香味并且想要让蒸蛋更加营养，可以放心地在蒸蛋中加入牛奶。