鲜族玉米面条怎么做

鲜族玉米面条的制作方法如下：

准备材料

玉米面条

鸡蛋

黄瓜

辣白菜

韩式辣酱

生抽

橙汁

盐

白醋

香油

制作步骤

将鸡蛋煮熟切两半，黄瓜和辣白菜切丝。

取一小碗，将韩式辣酱、生抽、橙汁、盐、白醋搅拌均匀，即为味汁。

锅里烧开水放入玉米面条，煮至没有硬芯时捞出，过凉水后沥干水分。

在沥干的玉米面条里淋入少许香油，搅拌均匀防止粘连。

最后淋入备好的味汁拌匀，码上黄瓜丝、辣白菜和白切蛋即可。

这样一道美味的韩式凉拌玉米面就完成了，口感清爽，适合夏天食用。