馄饨干调料

馄饨的干调料通常包括以下几种:

大葱 和 姜:

用于提味增香,通常切成末或碎末加入馅料中。

盐:

基本的调味品,用于调味。

酱油:

增加鲜味和色泽。

胡椒粉:

增加辣味和香味。

香油(芝麻油):增加香气和口感。

鸡精或 味精:

增加鲜味。

五香粉:

增加复杂的香气和风味。

蚝油:

增加鲜味和光泽。

花椒水:

增加麻味和鲜味,减少腥味。

料酒:

去腥增香。

生抽:

增加鲜味和色泽。