火腿腊肉菜谱

火腿腊肉菜谱如下：

腊肉火腿糯米饭

食材：糯米、腊肉、火腿、豆角、咖喱粉、盐、油、生抽。

步骤：

1. 糯米蒸成糯米饭备用。

2. 火腿肠、腊肉、豆角切好。

3. 烧热油，放入豆角加盐炒匀。

4. 加入腊肉和火腿炒片刻。

5. 淋上生抽将豆角炒熟。

6. 将炒好的火腿腊肉放入蒸好的糯米饭里。

7. 加入咖喱粉拌匀。

8. 捏成饭团即成。

腊肉火腿炒辣椒

食材：腊肉、火腿肠、辣椒、蒜、盐、油、味精、酱油。

步骤：

1. 腊肉、火腿、蒜、辣椒切好。