中餐沙拉做法
中餐沙拉的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
土豆擦丝沙拉
材料:土豆、娃娃菜、糖、醋。
做法:
1. 土豆擦成细丝,冲洗两遍,沥干水分,下油锅炸至金黄,捞出沥干油,晾凉备用。
2. 娃娃菜洗净横向切丝,切细。
3. 将糖和醋混合,先拌娃娃菜,再放土豆丝,拌匀即可食用。
简单蔬菜沙拉
材料:生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝、胡萝卜、盐、黑胡椒粉、橄榄油、醋。
做法:
1. 将所有蔬菜洗净切好,放入碗中。
2. 加入适量的盐、黑胡椒粉、橄榄油、醋等调味料,搅拌均匀即可。
小土豆沙拉
材料:小土豆、火腿丁、蛋黄酱、盐、白糖、洋葱、柠檬汁、黑胡椒。