木耳银耳凉菜
凉拌双耳润肺
材料:银耳、木耳、蒜、白醋、陈醋、寿司酱油、白糖、盐、剁椒、葱花。
做法:
蒜剁碎,加入调料调匀。
银耳和木耳焯水后过凉,控干水分。
将银耳和木耳放入碗中,淋上调料拌匀,撒上葱花即可。
美容养颜的凉拌木耳银耳
材料:木耳、银耳、香油、生抽、醋、糖、老干妈。
做法:
银耳和黑木耳泡发后洗净,撕成小朵。
将银耳和黑木耳焯水后冲凉,放入盘中。
加入香油、老干妈、生抽、醋和糖,拌匀即可。
简易凉拌木耳银耳
材料:木耳、银耳、蒜、香油、生抽、陈醋、盐、蚝油、香菜。
做法:
木耳和银耳温水泡发,洗净后撕成小朵。
焯水后过凉,加入香油、生抽、陈醋、盐和蚝油,拌匀,撒上香菜即可。
爽口凉拌木耳银耳
材料:木耳、银耳、大蒜、青红椒、香菜、大葱、食用油、蚝油、食醋、盐和糖。
做法:
银耳和木耳泡发后焯水,过凉后沥干水分。
准备调料汁,炒香蒜末和花椒后加入蚝油、食醋、盐和糖。
将木耳和银耳放入盘中,加入青红椒和香菜,淋上调料汁拌匀即可。
美味凉拌木耳银耳
材料:银耳、黑木耳、青红辣椒、蒜、香菜、蒸鱼豉油、陈醋、辣椒油、花椒油、盐和糖。
做法:
银耳和黑木耳洗净拆小朵,焯水后过凉,沥干水分。
准备调料,加入蒸鱼豉油、陈醋、辣椒油、花椒油、盐和糖,拌匀。
加入青红辣椒和蒜蓉,拌匀即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的调料和食材来制作。