饼片怎么做好吃

饼片可以通过多种方法制作,以下提供几种简单又美味的做法:

红糖水饼

食材:面粉500克,红糖水250克。

步骤

1. 将面粉和红糖水混合,和匀后醒面10分钟。

2. 电饼铛少油,将醒好的面擀薄,切片,放入电饼铛中。

3. 一面煎至焦黄后,翻面继续煎,两面都煎至焦黄即可出锅。

葱油饼

食材:面粉、葱花、油、盐。

步骤

1. 和面醒发20分钟。

2. 擀成薄片,刷油撒葱花。

3. 卷成卷再盘成圆饼。

4. 中小火煎至两面金黄。

香葱火腿鸡蛋饼

食材:面粉、鸡蛋、火腿、葱花。