莲藕怎么看莲藕是坏的呢

判断莲藕是否坏了，可以通过以下几个方法：

正常的莲藕颜色是黄褐色或带有黑点，肉质洁白。如果莲藕颜色变深，且上面附有大片的黑褐色斑块，说明已经坏了。

如果莲藕颜色过于洁白，且没有光泽，可能是使用化学药水浸泡过的，这样的藕虽然看着好看，但对健康不利。

新鲜的莲藕带有清香和泥土味。如果莲藕出现发酸或腐臭等异味，说明已经变质。

如果断口处有清香，说明莲藕较新鲜；如果有臭味或酸味，则说明已经变质。

新鲜的莲藕表皮粗糙干燥，质地坚硬。如果莲藕摸起来质地较软，且触手粘腻，说明已经变质。

新鲜的莲藕按压后基本无痕迹，如果按压后留下指印，说明质地较软，可能已经变质。

好的莲藕藕丝多，拉的时候不易断。如果莲藕掰断后几乎没有藕丝，或者藕丝不相连，说明已经变质。

优质的莲藕表面光滑无黑斑，藕节短而粗壮，孔洞较小。如果表面有破损或里面有淤泥，说明可能已经变质。