西红柿汤加油

西红柿汤加油的做法如下：

准备食材

西红柿2个

葱花适量

盐适量

食用油适量

炒西红柿

将西红柿洗净切片或切块。

锅中加热加油，油热后放入西红柿翻炒至出汁或成糊状。

加水调味

炒好的西红柿中加入适量清水，根据个人口味加盐调味。

煮汤

将水烧开，可以根据个人口味加入一个鸡蛋或肉末等配料煮三分钟，最后加点鸡精提味。

装盘

将煮好的西红柿汤倒入装有葱花的汤碗中，可以直接倒入或淋入打散的鸡蛋液，最后撒上葱花和香油增香。

小贴士：

炒西红柿时，油温不宜过高，以免西红柿炒焦，影响口感。