芝麻炖汤做法

养发汤

材料：黑芝麻10克、红枣4颗、红糖10克、生姜、枸杞适量。

步骤：

1. 红枣洗净去核，生姜去皮，切片备用。

2. 将红枣、姜片、黑芝麻倒入锅中，加两碗水，大火煮开后加入红糖，转中火煮5分钟。

3. 加入枸杞再煮2分钟即可出锅。

芝麻煲汤

材料：鸡腿肉或鸡胸肉250克、干贝10克、木耳10克、莲藕100克、香菇4朵、萝卜100克、鸡蛋1个、芝麻粉20克、鸡精、盐、清水适量。

步骤：

1. 准备好所有食材。鸡腿肉或鸡胸肉切成块状，干贝、木耳、香菇泡软后切片，莲藕和萝卜切成块状。

2. 锅内加入适量的水烧开，放入鸡肉块焯水，捞出备用。

3. 在同一个锅中加入清水，放入鸡肉、干贝、木耳、莲藕、香菇、萝卜等材料，小火煮约30分钟。