胡萝卜洋葱包子怎么调馅
胡萝卜洋葱包子是一道美味的家常菜,其馅料丰富,营养均衡。下面是一份简单的胡萝卜洋葱包子调馅方法:
材料准备
面粉:500克
水:250毫升
酵母:5克
白砂糖:10克
盐:适量
胡萝卜:2根
洋葱:1个
葱:1根
生抽:1汤匙
食用油:适量
其他调味料:盐、胡椒粉、酱油、香油(可选)
调馅步骤
和面
将面粉放入大碗中,加入酵母、白砂糖和盐,搅拌均匀。
缓缓加入水,边加边搅拌,直到形成一个柔软的面团。
盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处进行第一次发酵,直到体积膨胀至原来的两倍。
准备馅料
胡萝卜去皮,切成细丝或丁。