油豆角馒头怎么做才好吃

油豆角馒头是一道美味的家常菜，以下是一种简单又美味的做法：

材料：

馒头 2个

豆角 500克

大蒜 3瓣

盐 适量

生抽 1勺

花椒粉 1小勺

清水 适量

陈醋 1小勺

步骤：

准备食材

馒头切成小块或条状。

豆角洗净，去头尾，切成小丁。

大蒜剥皮，切成蒜末。

炒制

锅中倒入适量油，油热后放入蒜末爆香。

加入豆角丁，翻炒至豆角表面微焦，加入适量盐调味。

将炒好的豆角盛出备用。

处理馒头

锅中再倒入适量油，油热后放入馒头块，小火煎至表面金黄，盛出备用。

混合炒制