干锅加米饭

干锅加米饭是一种非常受欢迎的美食搭配，以下是一些具体的做法和推荐：

将干锅的食材和调料准备好，然后放入煮锅中，加入适量的水。

将米饭洗净后放入煮锅中一起煮熟。这样可以使米饭吸收干锅的香味，增加煮菜的口感。

将米洗净，加少许水，放入蒸锅中开始蒸米饭。

准备卷心菜、黄瓜、莴笋等配菜，将它们分别切成细丝状。

锅中烧水，水开始冒泡时放入卷心菜、莴笋等配菜烫熟，黄瓜不需要烫。

平底锅烧烫后倒入油，打进一个鸡蛋，此时小火，然后依次码入米饭、蔬菜，在上面撒些油。

码入昨日吃剩的干锅，没有的可以加其他的或者不加，最后挤上拌饭酱。搅一搅，一份美味的干锅拌饭就做好了。

土豆去皮切成厚片，用水洗去表面的淀粉。

起锅烧油，油热煎至金黄盛出。

再次起锅烧油，将打成片的五花肉等到油热之后放入，炒至变色。