用米粉怎么做蛋糕

使用米粉制作蛋糕的方法如下：

材料准备

米粉

鸡蛋

白糖

奶粉（可选）

牛奶或水

植物油或玉米油

泡打粉（可选）

其他调味料（如肉桂粉、柠檬汁等，根据个人口味添加）

制作过程

将鸡蛋打入大碗中搅拌均匀。

加入白糖和奶粉（如果使用），继续搅拌均匀。

逐渐加入米粉，边加边搅拌，直至面糊呈现粘稠状。

如果使用牛奶或水，将其与植物油或玉米油混合均匀，然后倒入米粉糊中，继续搅拌均匀。

根据需要加入泡打粉和其他调味料，搅拌均匀。

将面糊倒入已经准备好的模具中，八分满即可。