木耳炒肉能加西红柿吗吗

木耳炒肉片 可以放西红柿。以下是一个简单的木耳炒肉片放西红柿的做法：

材料准备

木耳（泡发并撕成小片）

瘦肉（切片）

西红柿（切块）

大蒜（切末）

葱（切葱花）

酱油、盐、耗油等调味料

制作步骤

1. 瘦肉切片，用料酒、老抽、蛋清和少许食用油腌制10分钟。

2. 西红柿切块，蒜切末，葱切葱花备用。

3. 热锅放油，下蒜末炒香。

4. 放入腌制好的肉片，翻炒至变色，捞出备用。

5. 锅中再加少许油，放入西红柿块翻炒，炒至出汁。

6. 加入木耳片，继续翻炒。

7. 将炒好的肉片重新倒入锅中，加入酱油、盐、耗油等调味料，翻炒均匀即可出锅。

这个做法简单快捷，又能保留木耳和西红柿的营养成分和口感。你可以根据个人口味调整调味料的用量。