苦瓜银耳粥

银耳苦瓜粥是一道营养丰富且具有清热降火功效的甜品。以下是制作银耳苦瓜粥的步骤：

准备食材

银耳适量

苦瓜适量

橘子适量

糖适量

白醋适量

处理食材

苦瓜切成薄片后去瓤，放到淡盐水中泡一会。

泡发后的银耳撕成小朵。

橙子洗净后连皮切成薄片，放入装了苦瓜与银耳的碗中。

调味

加入一勺橄榄油。

加入蜂蜜和白醋。

装盘与冷藏

调匀后加樱桃点缀，放冰箱冰镇一会再食用更佳。

这道甜品不仅口感清爽，还能在炎热的夏季带来一丝清凉。希望你喜欢这个食谱!