白萝卜芋头馅怎么调制
调制白萝卜芋头馅的步骤如下:
准备芋头
把芋头去皮洗干净。
洗干净后切成片。
放水进电饭煲,把切好片的芋头片到蒸笼,盖上,蒸大约20分钟至熟透。
20分钟后,打开电饭煲盖,用筷子叉芋头片,芋头片能断开就说明熟透了,可以拿出来了。
处理芋头
把所有的芋头片倒进一个盆子里趁热打烂。
再把打烂的芋头用搅拌机打成泥,这样就成芋蓉了。
炒制馅料
把锅洗干擦干,倒少许的花生油。
油热后倒入打成泥的芋蓉和白糖,和油一起搅拌融合。
反复的搅拌至白糖融化。
完成
将炒好的芋头馅盘中自然放晾,就可以放到冰箱冷藏了。
这样,你就完成了一道美味的白萝卜芋头馅的调制。