一碗稀饭配个茄子的热量

茄子的热量大约是每100克21大卡。稀饭的热量大约是每100克50-60大卡。

因此，一碗稀饭（假设100克）配一个中等大小的茄子（约140克）的热量大约是：

稀饭：50-60大卡

茄子：32大卡

总计热量大约在82-92大卡之间。这个热量水平相对较低，适合减肥期间食用。不过，需要注意的是，茄子在烹饪过程中尤其是油炒或油炸时，会吸收大量油脂，从而增加热量。因此，建议采用蒸、煮等低油烹饪方式来食用茄子，以保持其低热量的优势。