鱿鱼做法电饭锅
使用电饭锅制作鱿鱼的方法如下:
准备鱿鱼
如果是干鱿鱼,提前一晚用温水浸泡两小时,然后用刷子洗净表面。
剪成小条或块状,备用。
炒制食材
锅中放少量油,开小火,煸炒五花肉粒至颜色发白、肥肉透明。
加入干鱿鱼条、腊肠丁、香菇碎等食材,继续煸炒至所有食材炒香。
根据个人口味加入生抽、老抽、盐等调料调味。
煮制
将炒好的食材连同汤汁一起倒入电饭锅中,注意小心撒出。
倒入提前浸泡好的大米,加入适量开水,与食材齐平。
搅拌均匀后,盖上盖子,按下煮饭开关等待即可。
其他做法
可以在电饭煲中先烘一下鱿鱼,然后加入煮饭键保持工作,直至鱿鱼熟透。