豆浆渣吃了好吗

豆浆渣 是可以食用的。它是在制作豆浆过程中产生的副产品，富含膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，具有较高的营养价值。适量食用豆浆渣有助于促进肠胃蠕动、降低胆固醇、预防心血管疾病等。然而，由于豆浆渣口感较为粗糙，可能不适合所有人。在食用时，可以通过烹饪方法改善口感，如制成豆浆渣饼、豆浆渣馒头等。此外，豆浆渣的保存也需要注意，应存放在干燥、通风的地方，避免受潮发霉。