电热锅做炒米饭
使用电热锅做炒米饭的步骤如下：
准备食材
鸡蛋 1个
冷饭 1碗
火腿肠 1根（可选）
酱油 2勺
蔬菜（如胡萝卜、高丽菜、香菇等，根据个人喜好选择）
盐、鸡精、蚝油等调味料（根据个人口味添加）
预热锅具
将电热锅预热，加入适量食用油。油温适中时（小火状态），迅速将冷饭倒入锅中，用铲子轻轻翻炒，使饭粒散开。
炒制过程
在锅中打入鸡蛋，快速搅拌，炒至基本凝固。
加入火腿肠（如果使用）和蔬菜，继续翻炒至蔬菜稍微变软。
倒入米饭，用铲子将米饭压散，炒至颗粒分明。
加入酱油，继续翻炒至米饭均匀上色。
根据个人口味加入适量的盐、鸡精和蚝油，翻炒均匀后即可出锅。