洋葱胡萝卜红薯米饭做法

洋葱胡萝卜红薯米饭的做法如下：

材料准备

大米 适量

胡萝卜 1根

红薯 1个

洋葱 半个

蚝油 1勺

生抽 2勺

盐 适量

食用油 适量

处理食材

胡萝卜和红薯去皮洗净，切成小丁备用。

洋葱切丁备用。

煮米饭

大米淘洗干净，放入电饭煲中。

加入适量的水，和平时蒸米饭的水量相同。

炒蔬菜

起锅烧油，放入洋葱丁翻炒出香味。

加入胡萝卜丁翻炒均匀。

加入生抽和蚝油调味，大火翻炒均匀。

加入少许水，盖盖焖煮至蔬菜变软。

混合食材