红萝卜虾仁饺子
红萝卜虾仁饺子是一道美味且富有营养的家常菜。以下是制作红萝卜虾仁饺子的详细步骤和所需食材:
食材准备
虾仁:100克
鸡蛋:1个
玉米粒:1小碗
胡萝卜:半根
木耳:5朵
猪肉:500克(可选,用于增加口感)
盐:适量
生抽:适量
香油:适量
饺子皮:10张(可根据需要购买或自制)
其他调料:生粉、耗油、料酒、胡椒粉(根据个人口味添加)
制作步骤
准备馅料
将胡萝卜、木耳、玉米粒、鸡蛋放入锅中炒熟,最后关火时加入虾仁搅拌均匀。
锅中放入盐、生抽、香油搅拌均匀,盛出,馅料就做好了。
如果使用猪肉,可以将其剁碎后与虾仁混合,增加口感。