冬瓜肉宝宝辅食做法
为宝宝制作冬瓜肉辅食,可以尝试以下几种简单又美味的做法:
1. 冬瓜肉饼蒸蛋
所需食材:
冬瓜
猪肉馅
鸡蛋
姜丝
淀粉
酱油(一岁以下不放)
辅食油
做法:
1. 肉末加入姜丝、淀粉、酱油(一岁以下不放酱油)和辅食油腌制15分钟。
2. 冬瓜铺在蒸碗底,放上肉末,用勺子压一个凹槽,打入一个鸡蛋。
3. 水开上锅蒸20分钟。
2. 冬瓜肉丸汤
所需食材:
冬瓜
猪肉馅
姜末
鸡蛋
生抽
蚝油
盐
做法:
1. 猪肉馅加4片姜末(姜水也可以)、1勺生抽、半勺蚝油、适量盐和一个鸡蛋清顺着一个方向搅拌上劲。
2. 冬瓜去皮切块,烧一锅清水,水开以后倒入冬瓜大火煮10分钟。