黄豆冬瓜什菌

黄豆冬瓜什菌汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是这款汤品的主要食材、制作方法和功效：

主要食材

黄豆：50克

冬瓜：500克

木耳：25克

姜片：适量

盐：适量

蒜：适量

制作方法

准备食材

木耳用清水浸软，洗净，撕成小朵。

扁豆和黄豆洗干净。

冬瓜洗净，切厚块。

煮汤

煲中放入适量清水煮开，放入扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片。

煮沸后改文火煲2小时，下盐调味即可。

功效

清热解毒：

冬瓜性质清凉，有清热解毒的作用，可以帮助人体清除多余的热气，舒缓身体不适。

利尿消肿：

黄豆富含蛋白质和钾等营养元素，具有利尿和消肿的作用，被广泛应用于肺水肿、肝肾疾病等症状的治疗。