牛奶木耳花生米汤的做法
牛奶木耳花生米汤是一道营养丰富、口感醇厚的甜品。以下是制作这道汤的详细步骤:
材料准备
花生:50克
牛奶:500毫升
银耳:20克(泡发后)
枸杞:20颗
冰糖:适量
做法步骤
准备食材
将花生洗净,泡水约30分钟,去皮。
银耳提前泡发,洗净后撕成小朵。
枸杞洗净,备用。
煮汤
锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳和花生米。
加入牛奶,大火煮沸后转小火慢煮。
放入枸杞,继续小火煮10-15分钟,直到花生米熟烂,银耳软烂。
调味
根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全溶化。
出锅
关火,将汤盛入碗中,即可享用。
小贴士