牛奶木耳花生米汤的做法

牛奶木耳花生米汤是一道营养丰富、口感醇厚的甜品。以下是制作这道汤的详细步骤:

材料准备

花生:50克

牛奶:500毫升

银耳:20克(泡发后)

枸杞:20颗

冰糖:适量

做法步骤

准备食材

将花生洗净,泡水约30分钟,去皮。

银耳提前泡发,洗净后撕成小朵。

枸杞洗净,备用。

煮汤

锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳和花生米。

加入牛奶,大火煮沸后转小火慢煮。

放入枸杞,继续小火煮10-15分钟,直到花生米熟烂,银耳软烂。

调味

根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全溶化。

出锅

关火,将汤盛入碗中,即可享用。

小贴士